食品词典中的关于的专业释义: | |
英文名称 | 中文名称 |
Cod | 鳕 |
Atlantic tomcod | 大西洋小鳕[Microgadus tomcod] |
barbel-cod | 颏须丝背鳕[Nematonurus acrolepis] |
black cod | 祼盖鱼[Anoplopoma fimbria] |
blue cod | 祼盖鱼[Anpplopoma fimbria] |
buffalo cod | 水鳕鱼〔产于密西西比河流域〕 |
cod | ① 鳕鱼[统称]② 外皮;壳;荚 |
gray cod | 大头鳕[Gadus macrocephalus] |
green cod | 绿鳕[Pollachius virens] |
jumping cod | 松鮦[Lobotes surinamensis] |
kippered blackcod | 冷熏鲱鱼罐头 |
korean cod | 狭鳕[Tlieragra chalcogramma] |
polar cod | 北极鳕[Boreogadus saida] |
poor cod | 细鳕[Gadus minutus] |
stick cod | 硬鳕干 |
tomcod | 大西洋小鳕[Microgadus tomcod] |